Рации для ресторанного и гостиничного бизнеса

LX TK-400

Рации для ресторанов и сферы общественного питания отличаются от классических радиостанций значительно меньшим размером. В сфере питания зона покрытия раций измеряется десятками и сотнями квадратных метров, а не километрами, как в других сферах, зато требования к внешнему виду оборудования предъявляются повышенные, используемой рации это касается в том числе.

Оборудование радиосвязью ресторана процесс не сложный, но требующий определённых навыков. В первую очередь стоит разделить весь персонал, использующий радиосвязь, на группы, можно выделить:

Официантов и работников зала

Кухонную зону

Охрану и администрацию

Количество групп может быть бОльшим или разделения может не быть вообще, все зависит от поставленных персоналу задач в каждом конкретном случае.

Рации для официантов и сотрудников зала должны обладать миниатюрными размерами, чтоб не выделяться на фоне униформы. Вместе с тем, рация для официанта или бармена должна быть всегда «под рукой», чтоб передать или принять важную информацию, потому носить оборудование в кармане не самый лучший вариант. Рации для ресторанного бизнеса, как правило, работают с гарнитурами. Подобная система позволяет официанту принимать сигнал даже с занятыми руками, не донося информацию до посетителей.

    Нужна помощь с выбором?



    Абсолютным лидером в категории рации для официантов и барменов по праву считается модель LX TK-400. Радиостанция обладает невероятно компактным корпусом (всего 7 сантиметров) и поставляется вместе с гарнитурой, обеспечивающей качественный звук на прием и передачу сигнала.

    Требования к рациям для кухонной зоны принципиально иные: внешний вид не так важен, появляется возможность принимать информацию через динамик, а не через личный наушник. Появляются требования к ударопрочности и влагоустойчивости корпуса радиостанции.

    Рации для хостес и координаторов зала не сильно отличаются от раций для официантов и барменов. Во главе угла также внешний вид и удобство быстрой и комфортной коммуникации с остальным персоналом. Ключевое отличие в быстром доступе к «резервному» каналу для связи с охраной или администрацией ресторана.

    Охрана ресторана, как и охрана другого заведения, должна иметь возможность быстрого и надёжного обмена информацией между своими сотрудниками, но работа на одних частотах с кухней или залом может перегрузить эфир и мешать каждой из групп выполнять свою задачу. Особых требований к функционалу и размерам рации нет.

    Радиостанция для администратора или управляющего рестораном должны быть, в первую очередь, функциональной. Важно контролировать работу всего перечисленного выше персонала, а также иметь возможность связи только с нужными в конкретной ситуации абонентами, не вмешиваясь в работу остальных сотрудников.

    Другими словами — выбор раций для ресторана — это в первую очередь распределение абонентов на отдельные команды исходя из поставленных задач. В одном заведении функции хостес выполняет сотрудник бара, в другом кухня открыта и находится в центре зала, в третьем охраной выступает сторонний ЧОП и т.д.

    Отдельное внимание стоит уделить ПРОГРАММИРОВАНИЮ оборудования.